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全球最大食品制造商雀巢涨价了。雀巢François-Xavier Roger在巴克莱全球消费者大会上表示,从去年到今年上半年,该公司的整体定价在上行,并且“可能到2022年还会如此”。

雀巢商品整体价格的上涨已经持续了一段时间。据CNN报道,今年上半年,雀巢商品价格已经上涨了1.3%。其中,奶制品和冰淇淋平均涨幅为3.5%,饮用水上涨1.6%。

向雀巢中国询问此次涨价中关于中国市场的情况,截止发稿还未获得相关信息。

成本方面的通货膨胀是雀巢调价的重要原因。

雀巢首席执行官Mark Schneider曾在7月对外表示,目前成本通胀非常严重,对食品行业直接造成了打击。通胀对食品行业的影响是全方位的,包括运输、包装、大宗商品等。一些成本的上升公司可以应对,比如咖啡原材料上涨,但有一些是无法解决的,比如运输费用上升,这给公司带来压力。

Schneider同时表示,2021年雀巢公司的投入成本预计上涨4%左右,下半年食品和饮料整体价格预计上调2%,以抵消成本压力。

不过,雀巢也称,具体的价格调整需要根据不同市场当地情况而定。Roger表示,(价格调整)针对某些地区也会有所不同,例如雀巢在欧洲锁定了一年的定价协议。“定价是当地的决定,这不是由我们集中决定的。我们必须按照品类和市场等不同因素而具体来定”。

雀巢并不是唯一一家因通胀调价的公司。

疫情导致的全球大宗商品涨价正传导至消费端,此前,、、等跨国消费巨头们都公布了商品涨价计划。

联合利华在7月曾对外表示,为了应对投入成本的上升,该公司正在多个市场和产品类别上调价格。联合利华二季报显示,由于成本通胀加速,今年上半年,其利润率下降了1个至18.8%。具体来看,大豆油成本增长了80%,原油成本上升了60%,海运成本增加了40%-50%。

今年以来,全球主要经济体通胀压力显著上升,大宗商品普遍被波及,食品便是其中之一。联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization)的最新数据显示,过去15个月,食品价格上涨了40%。

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