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网红零食巨头们集体“失控”,食品安全或成发展拦路虎 2024-04-29

如今,零食产业不单单要关注安全、品质的基本盘,更要关注其背后的健康价值与文化符号。

茶颜悦色的“内卷游戏” 2024-04-27

本篇文章从茶颜悦色的开店逻辑、服务管理以及消费者心理方面出发,起底茶颜悦色内卷之下的商业逻辑。

新茶饮的下一站,成为“中国式星巴克”? 2024-04-29

现如今,奶茶似乎已经逐渐成为了当下年轻人的刚需。奶茶在更新换代的同时,其价格也跟着水涨船高。

“破壁”的气泡水,只靠营销建不起自己的护城墙 2024-04-27

老牌饮料厂商能否借助品牌年轻化的机遇重新焕发第二春,则要看元气森林这条鲶鱼,究竟能卷起多大的浪。

“拆解”星巴克 2024-04-27

可能你常喝这家咖啡,但你未必就懂这家公司,它就是星巴克。

网红饮品千亿野心下的「红与黑」 2024-05-05

网红饮品的宿命,跟风而来,随风而去。

高价即高端,钟薛高“洗脑营销”还能持续多久? 2024-04-28

“网红”造势时代里,钟薛高还能走多远?

暗战槟榔:一级致癌物怎样长成千亿产值的网红食品? 2024-05-03

18年前被WHO认定为一类致癌物后,槟榔,在中国,反而从一个地方性的“食品”迅速长成了一个近千亿产值的食品大IP。30年拉锯战医学……