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15天销量第一!国民品牌“画面”凭什么快速火出圈? 2024-04-24

新一代国民品牌巨头已初显轮廓。

健康主义盛行的当下,好吃已经不重要了? 2024-04-24

这是因为“健康”可以成为增加食物消费的强大动力。然而,食品的健康感和吸引力之间并不总是存在强烈正相关。在大约6个月时,婴儿……

他们批量制造甜蜜后,“肥胖”成了时代病 2024-04-24

人们买东西再也不用出示票券,可以尽情地在财务允许范围内享受人造的甜蜜。零食成为了城市家庭的常态,塑造了我们的儿时记忆,也……

“大学读了这专业,我在别人眼里就没洋气过” 2024-04-28

凭借在众多专业中一骑绝尘的“接地气”特色,傲立于校园传说顶端。via @赛博农场birchpunk普通的大学生挂科:“这次题目太难,我没……

刚刚,60后河南老乡又敲钟:靠速冻食品撑起一个IPO 2024-04-25

李伟和千味央厨,只是“河南帮”的一缕缩影。

暗战槟榔:一级致癌物怎样长成千亿产值的网红食品? 2024-05-03

18年前被WHO认定为一类致癌物后,槟榔,在中国,反而从一个地方性的“食品”迅速长成了一个近千亿产值的食品大IP。30年拉锯战医学……

36氪首发 | 全酶解燕麦粉助推植物奶市场进一步增长,「华稼食品」获数千万元A轮融资 2024-05-05

2021年上半年销售收入同比增长50%,新建燕麦浆原料生产线将额外释放8倍产能。

“玻尿酸三巨头”赚翻了,未来怎么赚更多?两家布局肉毒素,还有一家瞄准了食品 2024-04-25

想在激烈的市场竞争中维持高毛利,“开源”成为三家企业的不二选择。